Videos zu Gemüse und dem Gemüsebau

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Allgemeine Gemüsethemen im Video

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Bewässerung The Desert Blooms in Imperial Valley - America's Heartland.
Online 4,9 Min. unbekannt
America´s Heartland 2009 Zum Film The produce from California's Imperial Valley will generate more than a billion dollars in farm income each year. But none of these crops would be possible, without hundreds of millions of gallons of water channeled into these valleys from the Colorado River.
Bioanbau Geheimsache Bio - was die Ökobranche verschweigt.
Online 9,8 Min. Anja Reschke
NDR-Panorama 2009 Zum Film Der NDR schreibt zu dem Film: "Ist Bio immer noch das, was es verspricht? Ländliche Idylle, Tierschutz, Klimaschutz und gesundes Essen? Moderatorin Anja Reschke hat bei ihren Recherchen für "Panorama - die Reporter" erstaunliche Entdeckungen gemacht. So trifft sie einen Biobauern, der ihr erklärt, wie oft man Biogemüse gegen Schädlinge spritzen muss. Bei einem Putenbetrieb stellt sie fest, dass auch in der Biobranche die konventionelle Hochleistungsrasse "Big Six" gemästet wird. Der Chef eines Ökoverbandes übt Druck auf ihre Recherchen aus. Und auf einer Konferenz zu einer großen Bio-Studie muss ein renommierter Ökowissenschaftler sogar einräumen, dass man genauso gesund isst, wenn man konventionelles Gemüse kauft."
Botanik Kluge Pflanzen.
DVD 44 Min. Volker Arzt
C.Bertelsmann 2009 ISBN 3-570-01026-0 Die DVD gibt es als Anlage zu dem Buch "Kluge Pflanzen" von Volker Arzt. Er zeigt wie Pflanzen sich bewegen, die Fortpflanzung sichern, Konkurrenten gekämpfen, wie sie "sehen", tasten, riechen, Botschaften übermitteln, sicher erinnern, Entscheidungen treffen und vieles andere mehr.
Nitrat im Gemüse Nitrat-Reportage des ZDF
Online 4,3 Min. S. Hanf, A. Hilsenbeck ZDF 2003 Zum Film Der ZDF-Film läßt internationale Wissenschaftler bezüglich der Giftigkeit von Nitrat im Gemüse zu Wort kommen. Fazit: die Bedeutung des Nitrats in Gemüse wurde überschätzt und falsch interpretiert. Unter Berücksichtigung weltweiter Untersuchungen haben die schweizter Behörden 2002 ihr strengen Nitratgrenzwerte abgeschaft. Sie alle empfehlen: "Eßt mehr Gemüse, es ist gut für die Gesundheit!"
Pflanzenschutz Integrated Pest Management (IPM) in an Australian vegetable farm
Online 9,2 Min. Scheurer Schreuer, Australia 2009 Zum Film Vortrag mit Präsentation von Herrn Schreuer beim IPM-Meeting 2009 in Melbourne.

Anbau einzelner Gemüsearten im Video

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Brunnenkresse Watercress race 2010!
Online 5 Min. Watercress alliance 2010 Zum Film Film vom Brunnenkressen-Festival 2010 im englischen Alresford.
Brunnenkresse Watercress festival 2008!
Online 4 Min. Watercress alliance 2008 Zum Film Film vom Brunnenkressen-Festival 2008 und Brunnenkressenproduktion im englischen Alresford.
Chinakohl Baby Wombok.
Online 1 Min. Schreuers Australien 2009 Zum Film Der australische Gemüsefarmer Schreuer zeigt wie er Chinkohl anbaut und dabei Maschinen einsetzt.
Endivien-Frisee From Plant to product, Baby Endive.
Online 1 Min. Schreuers Australien 2009 Zum Film Der australische Gemüsefarmer Schreuer zeigt wie er Endivien anbaut und dabei Maschinen einsetzt.
Kohlrabi What is Kohlrabi?
Online 2 Min. Schreuers Australien 2007 Zum Film Der australische Gemüsefarmer Schreuer zeigt wie er Kohlrabi anbaut und dabei Maschinen einsetzt.
Pastinaken Australien Parsnip production.
Online 2 Min. Schreuers Australien 2007 Zum Film Der australische Gemüsefarmer Schreuer zeigt wie er Pastinaken anbaut und dabei Maschinen einsetzt.
Porree Anbau Australien leek production!
Online 2 Min. Schreuers Australien 2005 Zum Film Der australische Gemüsefarmer Schreuer zeigt wie er Porree anbaut und dabei Maschinen einsetzt.
Porree Ernte Leek harvest!
Online 3,6 Min. Schreuers Australien 2007 Zum Film Der australische Gemüsefarmer Schreuer zeigt wie er Porree maschinell erntet.
Porree Ernte mit Asa-lift Leek harvest Asa-lift!
Online 3,4 Min. Schreuers Australien 2010 Zum Film Der australische Gemüsefarmer Schreuer zeigt, wie er Porree mir dem Asa-Lift-Vollernter erntet.
Porree Wäsche Leek Washing!
Online 1,2 Min. Schreuers Australien 2007 Zum Film Der australische Gemüsefarmer Schreuer zeigt wie er Porree wäscht.
Radicchio Australien Radicchio production!
Online 1,5 Min. Schreuers Australien 2005 Zum Film Der australische Gemüsefarmer Schreuer zeigt wie er Radicchio anbaut.
Rhabarber Rhubarb grown in the dark!
Online 1,7 Min. Yorkshire Rhubarb, England 2008 Zum Film Ein englischer Farmer zeigt wie er Rhabarber treibt. A farm that grows Rhubarb by candle light
Romana-Herzen Fom Planting to Packing Baby Cos.
Online 2 Min. Schreuers Australien 2005 Zum Film Der australische Gemüsefarmer Schreuer zeigt wie er Romana-Herzen anbaut und dabei Maschinen einsetzt.
Rosenkohl Spruitkool: plukken in het groot.
Online 2 Min. IG-Rucula 2009 Zum Film Johan Doff in het Groningse Uithuizen werkt sinds dit seizoen met een nieuwe spruitenplukker van Tumoba.
Rucola-Kreuzkraut Rucola Video der IG Qualitätsrucola Pfalz.
Online 3 Min. IG-Rucula 2009 Zum Film Der Film zeigt die Produktion von Freilandrucola in der Pfalz und die Probleme mit dem Kreuzkraut-Unkraut.

Gemüsebaubetriebe stellen sich im Video vor!

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Binder
Bio-Gemüsebau St.Andrä Burgenland Österreich 2,2 Min. Zum Film 2008 Video über den Bio-Gemüse- und -Kräuterbauern Erwin Binder, der auf über 50 ha Land in Sankt Andrä, am Zicksee in Östereich, Biogemüse produziert. Seit 2002 auch dem Anbau von Kräutern und kultiviert inzwischen etwa 60 verschiedene Arten, wie Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Thymian, Oregano, Majoran und viele andere mehr. Die Topfkräuter, darunter viele Raritäten, herangezogen auf 0,75 Hektar unter Glas, sind neben Tomaten zum wichtigsten Standbein des Betriebes geworden.
Hankel
Bio-Gemüsebau Wesel Nordrhein-Westfalen] Deutschland 3 Min. Zum Film 2009 Seit 1980 baut Andreas Hankel in Wesel Biogemüseanbau an. Im Jahre 2008 sind es rund 45 Gemüsearten, die er im Freiland und 19 Folientunnel heranzieht.
Mählmann
Freilandgemüse Cappeln Niedersachsen Deutschland 7 Min. Zum Film 2009 Im Jahre 2010 bewirtschaftet Wolfgang Mählmann den zweitgrößte deutsche Freilandgemüseanbaubetrieb. Produziert wird im südoldenburgischen Niedersachsen. Er begann mit rund 16 ha und baute 2009 schon mehr als 2.500 ha Freilandgemüse an. Der Film wird in deutsch, englisch, polnisch und rumänisch angeboten.
Schreuers
Freilandgemüse Devon Meadows Victoria Australien 4 Min. Zum Film 2009 Established in 1964, Peter Schreurs and Sons Vegetable Farm has over 40 years experience in growing some of the best quality vegetables on the market. We specialise in growing 7 different vegetable varieties which are Leeks, Parsnip, Baby Cos Lettuce, Baby Endive, Baby Wombok, Kohl Rabi and Radicchio.
VanGorp Greenfood
Convenience Belfeld Limburg Holland 3 Min. Zum Film 2009 Van Gorp Greenfood, gevestigd in het Nederlandse Belfeld, is een groentesnijbedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van vers gesneden groentes voor de foodservice markt.Op welke manier gewerkt woord laat de film zien.


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