Speiserübe

Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichneter Begriffe bzw. Inhalte.

Der Begriff Speiserübe wird für zwei Brassica-Arten verwendet:

• Brassica napus ssp. rapifera der Kohlrübe bzw. Steckrübe
• Brassica rapa subsp. rapa der Weißen Rübe, Herbst- oder auch Stoppelrübe mit den Unterarten
  • Brassica rapa subsp. rapa var. majalis der Mairübe
  • Brassica rapa subsp. rapa var. teltowiensis den Teltower Rübchen
  • und anderen Varietäten wie Bayerische Rübe, Pfatterer Rübe oder Gatower Kugel