Esparsette

Saat-Esparsette
Onobrychis viciifolia
Synonyme
Türkenklee
Onobrychis viciifolia
Systematik
Klasse	Bedecktsamer Magnoliopsida
Gruppe	Eudikotyledonen
	Kerneudikotyledonen
	Rosiden
	Eurosiden I
Ordnung	Schmetterlingsblütenartige Fabales
Familie	Hülsenfrüchtler Fabaceae
Gattung	Esparsetten Onobrychis

Esparsette als Gründünger

Neben den Lupine-Arten und den Klee-Arten gehört auch Esparsette zu den Leguminosen. Bei der Gründüngung haben sich Reinsaaten von Leguminosen nicht generell durchgesetzt. Es sind vielmehr spezielle Kriterien, die für oder gegen den Einsatz sprechen. Neben der Reinsaat von Leguminosen werden derzeit auch wieder stark Gemengesaaten diskutiert. In der Praxis bzw. im Handel findet man die verschiedensten Mischungen. Vor einem Anbau sollten folgende Vor- und Nachteile beachtet werden:

Vorteile: Luftstickstoffbindung, gute Trockenresistenz nach dem Aufgang und Winterhärte. Insgesamt hat Esparsette, wie alle Leguminosen, einen geringen Stickstoffbedarf.

Nachteile: Den Leguminosen ist der Massenzuwachs im allgemeinen langsamer, so dass bei gleicher Vegetationszeit weniger Trockensubstanz als z. B. bei Gräser oder Kreuzblütlern gebildet wird. Hinzu kommen hohe Saatgutkosten, bei den meisten Arten eine schlechte Selbstverträglichkeit, weniger gute Unkrautverdrängung und evtl. eine erhöhte Nitratbelastung des Grundwassers bei Einarbeitung einer Leguminosengründüngung im Herbst.

Pflanzenbeschreibung
Botanischer Name	Onobrychis viciifolia/sativa
Zwischenschnitteignung	ja, bei Höhe von 10 - 15 cm
Pflanzenfamilie	Leguminosen (Fabaceae)
Bestandshöhe	mittel
Winterhärte	ja
Kulturende	durch Frost oder Samenbildung
Anbau
Saattermin	15. April - 01. August
Saatgutbedarf	160 kg/ha
Tausendkorngewicht	20 Gramm
Bestandesdichte	800 Pflanzen je qm
Saattiefe	2 - 4 cm
Reihenabstand	10 - 20 cm
Mindestkeimtemperatur	8 - 12°C
Auflauffreudigkeit	mittel
Trockenresistenz	sehr gut
Gründüngungswirkung
Unkrautunterdrückung	mittel
Wurzeltiefgang	sehr tief

• Esparsetten Bilder
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  Blatt

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  Blüten

Quellen

Josef Schlaghecken (1988 / 2010): Neustadter Hefte: Gründüngung im Gemüsebau. Herausgeber DLR Rheinpfalz. Neustadt an der Weinstraße.