Melonen Erwerbsanbau

Aus Hortipendium
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Melone
Cucumis melo
Linné
250px
Charataise Melone
Systematik
Klasse Bedecktsamer
Magnoliopsida
Gruppe Eudikotyledonen
Rosiden
Ordnung Kürbisartige
Cucurbitales
Familie Kürbisgewächse
Cucurbitaceae
Gattung Gurken
Cucumis

Die Melone (Cucumis melo) ist eine einjährige, kriechende Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Im Gartenbau wird sie in der Regel als Nutzpflanze, seltener als Zierpflanze, kultiviert. Ursprünglich stammen die Melonen aus den tropisch afrikanischen Gebieten und vermutlich auch aus dem westlichen Asien.

Botanik - Pflanzenbilder

Zuckermelonen sind wärmeliebende, einhäusige Pflanzen. Sie bilden Ranken und haben an jeder Pflanze weibliche und männliche Blüten. Die reifen Beeren-Früchte haben ein süßlich schmeckendes, saftiges Fruchtfleisch. Übliche Fruchtgewichte sind 1-2 kg. Es gibt verschiedene Fruchttypen. Die heute angebauten Sorten sind meist F1-Hybriden. Auf Grund der Wärmebedürftigkeit gibt es in Deutschland kaum einen Freilandanbau und der Gewächshausanbau ist kaum konkurenzfähig gegenüber dem Freilandanbau im Mittelmeerraum.

  • Fotos

  • Melonen Keimling.

  • Melonen Blattform.

  • Melonen Einzelblüten.

  • Melonen Blüten.

  • Männlich + weibliche Blüte.

  • Melonen Blüte.

  • Melonen Fruchtansatz.

  • Melonen Pflanze.

  • Reife Melonen Frucht.

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Melonen Fruchttypen

Bei Anbau von Melonen haben wir es mit einer Vielzahl von Sorten zu tun. Eine Unterteilung dre Sorten in die drei folgenden Gruppen erleichtet die Auswahl.

Cantaloupe

  • Sortenbeispiele: Charentais-Melone (ist weniger warzig hat aber dunkelgroße Langsstreifen).
  • Weitere Sorten: Anasta, Artemis, Cézanne, Totum.
  • Name nach dem italienischen Herkunftsort Cantalup, in der Nähe von Rom.
  • Allgemeines Merkmal sind wulstigen Furchen auf der Frucht Schale, daher auch der Name Warzenmelone.
  • Frucht Schale: grün (beige Furchen + dunkle Rillen).
  • Fruchtfleisch: leuchtend orange.
  • Frucht Form: rund (Ø 7–12 cm).
  • Frucht Gewicht: 0,8-1,0 Kilo.
  • Kalorien Gehalt: ca.34 kcal pro 100 g.
  • Frucht Fleisch Geschmack: würzig-süß und aromatisch.
  • Frucht Fleisch Konsistenz: sehr saftig bis weich.
  • Bilder
  • Cantaloupes muskmelons.jpg

    Cantaloupe-Melone.

  • 20080317-100-dollar-muskmelon.jpg

    Cantaloupe / Musk Melone.

  • Charentais-Melone.jpg

    Charantaise Melone.

  • Melonenfr.jpg

    Charantaise in Kiste.

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Honigmelonen

  • Merkmal: Gelbe Schalefarbe und ovale Fructhform.
  • Sortenbeispiele: Gelbe Kanarische mit gelbe Schale, neue: Piel de sapo mit grün-gelb gescheckte Schale
  • Bei Honigmelonen läßt sich der Reifegrad nur schwer bestimmen.
  • Statt honigsüß kann die gekaufte Honigmelone gurkenartiger als erwartet schmecken.
  • Frucht Schale: leuchtend gelb (glatt ohne Netz).
  • Frucht Fruchtfleisch: hellgrün bis weiß.
  • Frucht Form: oval (20–30 cm lang).
  • Frucht Gewicht: bis 2 Kilo.
  • Kalorien Gehalt: 58 kcal pro 100 g.
  • Fruchtfleisch Geschmack: neutral bis sehr süß, wenig Eigengeschmack.
  • Fucht Fleisch Konsistenz: knackig-fest und weniger saftig.
  • Bilder

  • Honigmelone (Frucht mit Samen)

  • Honigmelone

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Netzmelonen

  • Typisch ist die feine korkige Netzstruktur auf der Oberfläche der Früchte.
  • Reife Netzmelonen Früchte haben eine gelbe Schalen Farbe.
  • Sortenbeispiel: Galia
  • Fruchtfleisch: hellgrün bis weiß.
  • Frucht Form: rund (Ø 10–15 cm).
  • Frucht Gewicht: bis 2 Kilo.
  • Kalorien Gehalt: 24 kcal pro 100 g.
  • Fruchtfleisch Geschmack: mäßig süß, frisch und mild.
  • Fruchtfleisch Konsistenz: saftig, aber fester.
  • Bilder
  • Lebensmittel-Galiamelone1-Asio.JPG

    Galia Melone.

  • Galia melon in a supermarket.jpg

    Galia Melonen.

  • Melón Galia.jpg

    Galia Melonen.

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Weitere Infos

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Zuckermelonen Zuchtbetriebe und Saatgutlieferanten

Melonen Samen. (Rueff und Schlaghecken)

Für den Anbau von Zuckermelonen unter den unterschiedlichsten Bedingungen gibt es verschiedene Saatgutanbieter. Vor Beginn des Anbaus ist es hilfreich, alle bedeutenden Zuchtbetriebe und wichtige Saatgutanbieter kennen zu kennen. Hier eine Auswahl wichtiger Betriebe mit ihrem Saatgutangebot. (Stand Febr. 2020).

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Samen und Keimung

Melonen bilden ihre Samen auf einhäusigen Pflanzen, das heißt, jede Pflanze hat sowohl weibliche als auch männliche Blüten. Für die Samenbildung ist eine Bestäubung notwendig. Die Samen sind relativ groß und haben eine flach elliptische Form. Die Samenfarbe ist meist weißlich, weißgelblich, gelblich oder gelbgrau.

Melonen Saatgutdaten
TKM
Gramm 		Korngröße
in mm 		Ein Gramm
Kornzahl 		Keimfähigkeit
in % 		Keimtemp.
in °C 		Keimdauer
in Tage 		Saatgutangebot
im Handel 		Saattiefe
in mm
25 - 50 g Länge:
8,0 - 11,0 mm
Breite:
3,5 - 5,0 mm 		20 - 40 Korn Präzisionssaatgut
Charantais-Typen
> 95%
andere Typen
> 90% 		mindestens
18°C
optimal
23 - 26°C 		bei 20°C:
12 Tage
bei 25°C:
7 Tage 		Normalsaatgut
Präzisionssaatgut 		10 mm
  • Fotos

  • Männliche und weibliche Blüten.

  • Honigmelone (Frucht mit Samen im Innern).

  • Melonen Samen.

  • Starr-080525-4547-Cucumis melo-seedling-Makawao-Maui (24283565453).jpg

    Melonen Keimling.

  • Melonen Keimling.

Saatgutangebote

  • Melonensaatgut wird stückweise angeboten u.a. in Einheiten von 100, 250, 500 oder 1.000 Korn.

Saatgutübertragbare Krankheiten

  • Cladosporium cucumerinum (Ccu), (Gurkenkrätze)
  • Colletotrichum orbiculare (Brennfleckenkrankheit)
  • Cucumber mosaic virus (CMV), Gurkenmosaik-Virus (GMV)
  • Ditymella bryoniae (Gummistängelbrand)
  • Fusarium solani f. sp. cucurbitae (Fusarium Welke)
  • Fusarium oxysporum f. sp. cucurbitacearum (Fusarium Welke)
  • Macrophomina phaseolina (Stängelfäule )
  • Melon necrosis spot virus (MNSV), Melonen Nekrosen virus
  • Pseudoperonospora cubensis (Falscher Mehltau)
  • Squash mosaic virus (SqMV), Kürbismosaik-Virus
  • Watermelon mosaic virus (WMV), Wassermelonen Mosaik-Virus
  • Xanthomonas campestris pv. cucubitae (Blatt- u. Fruchtflecken)
  • Zucchini yellow mosaic virus (ZYMV), Zucchinigelbmosaik-Virus

Weitere Infos

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Sortenwahl Zuckermelonen

Es gibt eine große Anzahl an Sorten, deren Eignung für die betriebseigenen Gegebenheiten zu prüfen ist. Hilfreich bei der Sortenwahl sind die verschiedenen Sorten-Versuchsergebnisse, die man online in Hortigate.de lesen oder runterladen kann.

Sorten Versuchsergebnisse
Hortigate: Melonen Sorten
Eine große Hilfe können auch die jährlich aktualisierten Empfehlungen der Pfälzer Gemüsebauberatung in Neustadt/Wstr. sein. Sie werden in Hortigate.de zum Online-Abruf angeboten. Für Abonnenten sind sie kostenlos, ansonsten gegen eine Gebühr, abrufbar.

Anbau- und Sortenhinweise für den Anbau in der Pfalz
Hortigate: Zuckermelone, Freiland, Gewächshaus: Anbau- und Sortenhinweise für Rheinland-Pfalz

Mögliche Resistenzen bei Melonen Sorten

Schaderrreger Code Wissenschaftlicher Name Deutscher Name
Virose MNSV Melon necrotic spot virus Melonen necrotic spot virus
Pilze Fom Fusarium oxysporum f.sp. melonis Fusarium-Welke der Melone
Pilze Px Podospaera xanthii (Sphaerotheca fuliginea) Echter Mehltau an Kürbisgewächse
Insekten Ag Aphis gossypii Gurkenblattlaus

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Pflanzenanzucht

Der Melonenanbau erfolgt als Pflanzkultur mit vorgezogenen Junpflanzen.

  • Fotos

  • Erdpresstopfmaschine mit Melonen Saat.

  • Melonensaat in Erdpresstöpfe.

  • Samen in Erdpresstöpfen.

  • Starr 080501-4340 Cucumis melo.jpg

    Melonen Keimlinge.

  • Melonen Anzucht Haus.

  • Cucumis melo grafted onto Cucurbita ficifolia root.jpeg

    Veredlung auf C. ficifolia.

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Melonen Freiland Anbau

Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes:
Melonen Bestand im Freiland. (Lionel Rich)

Ein erfolgreicher, rentabler Freiland Anbau ist bisher vor allem aus wärmeren Regionen bekannt. Versuche und erste Anbauer haben jedoch einen erfolgreichen Anbau im Sommer ermöglicht. Auf Grund zunehmender Klimaerwärmung scheint auch in unseren Breiten eine Freiland Anbau zunehmend interessant. Anbauhinweise

  • Anbauerfahrung zeigen, dass in wärmeren Sommermonaten ohne Kälteeinbrüche und Unwetter ein erfolgreicher Anbau möglich war.
  • Für einen Freilandanbau bei uns sollten windgeschützte, wärmere Standorte mit besten, humosen Böden bevorzugt werden.
  • Vorteilhaft ist auch die Verwendung von vorgezogenen Jungpflanzen.
  • Bezüglich der Blütenbildung sollte bedacht werden, dass eine Insektenbestäubung notwendig ist.
  • Um die klimabedingte doch recht kurze Zeite einer Marktbelieferung zu verlängert ist auf jeden Fall die Verwendung von Kleintunnel sowie der Einsatz einer Vlies- oder Folien Flachabdeckung zu überlegen. Bei entsprechenden Absatzmöglichkeiten mit angemessenen Preisen für regional erzeugten Melonen kommt auch der gut mögliche Anbau in einfachen Kalthäusern in Frage.
  • Verwendung von Jungpflanzen im 5 cm Erdpresstöpfen haben sich bewährt.
  • Pflanzungen je nach Region von Anfang Mai bis Mitte Juni.
  • Reihenabstand: etwa 150 cm
  • Abstand in der Reihe: 60 bis 100 cm.
  • Pflanzungen in Mulchfolie Streifen haben sich bewährt.
  • Tropfbewässerung erhöht die Anbau Sicherheit.
  • Erste Pflanzungen in Mini Tunnel sind vorteilhaft aber kostenintensiv.
  • Planzungen im Mai sollten zum Anwachsen mit einem Vlies bedeckt werden.
  • Fotos

  • Melonen Keimlinge.

  • Melonen Pflanze.

  • Junge Pflanze.

  • Melonen Frucht.

  • Muskmelon.jpg

    Muskmelone im Feld.

  • Typischer Anbau in Frankreich.

  • JfMapaniqui0131Candabafvf 07.JPG

    Melonen Anbau auf Mulchfolie.

Weitere Infos

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Melonen Anbau im Kalthaus

Datei:A man showing melons grown in their green house farm.jpg
Solch ein Melonen Anbau im Gewächshaus lohnt sich bei uns vermutlich nicht. (Emmanuel Ssekaggo)

Ein erfolgreicher, rentabler Anbau erscheint in einfachen Kalthäusern, Folientunneln oder in über die Sommermonate ungenutzte Gewächshäuser denkbar. Der Anbau an sich ist gut möglich, jedoch sind die höheren Produktionskosten zu bedenken.

Anbauhinweise

  • Vorteilhaft ist auch die Verwendung von großen, vorgezogenen Jungpflanzen.
  • Zur besseren Raumnutzung ist ein Anbau mit Pflanzen-Aufleitung zu überlegen.
  • Bezüglich der Blütenbildung sollte bedacht werden, dass eine Insektenbestäubung notwendig ist. Hummeleinsatz überlegen.
  • Um die klimabedingte doch recht kurze Zeite einer Marktbelieferung zu verlängert ist eine Kombination mit einem Freiland Anbau denkbar.
  • Pflanzungen je nach Region von Anfang April bis Mitte Juni.
  • Pflanzenabstände bei Aufleitung: z.B. 150 x 45 cm
  • Pflanzungen in Mulchfolien Streifen haben sich bewährt.
  • Tropfbewässerung erhöht die Anbau Sicherheit.
  • Früheste Pflanzungen Anfang April evtl. in Mini Tunnel im Kalthaus.
  • Bei Fruchtfolge Probleme die Verwendung von veredelten Pflanzen zu verwenden.
  • Bei der Klimaführung beachten, dass für das Melonen Wachstum 25-30°C vorteilhaft sind.
  • Fotos

  • Melonen Anzucht.

  • Rock melon cultivation on the third floor of International Youth Centre, Kuala Lumpur.jpg

    Melonen Anbau im Gewächshaus.

  • Cucumis melo 'Noir des Carmes' - Longwood Gardens - DSC01164.JPG

    Melonen Anbau Gewächshaus.

  • Melonen Frucht.

  • Melone vor der Ernte.

Weitere Infos

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Melonen Bestäubung

Datei:Bombus terrestris (Buff-tailed bumblebee) queen, Arnhem, the Netherlands.jpg
Erdhummel typisch mit gelbem Streifen und weißem Hinterteil. (Bj.schoenmakers)

Zuckermelonen Pflanzen sind einhäusig. Sie haben an jeder Pflanzen männliche und weibliche Blüten. Sie sind natürlicherweise Fremdbefruchter. Für eine Samenbildung ist eine Bestäubung nötig. Beim Anbau im Freiland sind normalerweise genügend Bienen und Hummeln vorhanden, die eine ausreichende Bestäubung und damit eine Befruchtung sicherstellen.
Beim Anbau im Gewächshaus ist es hilfreich, gekaufte Hummeln zur Sicherstellung der Bestäubung einzusetzten. Bewährt haben sich hier insbesondere die Erdhummeln (Bombus terrestris). Bei einem kleineren Anbau oder auch bei der Melonenzüchtung ist eine Handbestäubung üblich.

Video

  • Bilder

  • Melonen Blüten (weibliche und männliche).

  • Erdhummel
    (Bombus terrestris)

  • Hummel bei der Bestäubung einer Kürbisblüte.

  • Biene bestäubt Melonen Blüte.

Weitere Infos

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Ernteverfrühung

Beim Anbau von Melonen im Freiland sind, insbesondere bei einer frühen Pflanzen, die Temperaturen im subotimalen Bereich. Hier ist ist meistens sinnvoll die Beständ emit einem Vlies zu bedecken.

Die Hinweise beruhen auf mehrjährigen Durchschnittswerten.
Anbaumethode Art der Bedeckung Bedeckungsdatum Abnahmetermin (spätestens) Erntebeginn ab ...
obere Bedeckung untere Bedeckung
nach Datum nach Datum
Mulchfolie:7 cm ET Mu.+Tun.+Vlies 15. April lüften - ab weibliche Blüte 10. Juli
Mulchfolie:6 cm ET Folie/Vlies 25. April 2 Wochen 10. Mai ab weibliche Blüte 20. Juli

ET = Erdtopfgröße in cm

Weitere Infos

→ Hauptartikel: Ernteverfrühung im Freilandgemüsebau

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Pflanzenernährung und Düngung

Beim einfachen Bodenanbau ist mit folgen Daten zu rechnen.

  • Aufwuchs: ca. 560 dt/ha.
  • Feldabfuhr mit der Ernte: ca. 200 dt/ha.
  • Feldabfuhr P2O5: ca. 50 kg/ha
  • Feldabfuhr K2O: ca. 20 kg/ha.
  • Feldabfuhr MgO: ca. 10 kg/ha.
  • Feldabfuhr S: ca. 2 kg/ha.
  • Nmin-Angebot zur Pflanzung: etwa 145 kg/ha.

Weitere Infos

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Pflanzenschutz

Melonenbestände können von zahlreichen Krankheiten und Schädlingen befallen werden. Totalausfälle sind möglich.

  • Fotos
  • Melon Necrotic Spot Virus on Older Leaves.png

    Melon Necrotic Spot Virus.

  • Erwinia tracheiphila - 5362952.png

    BaktereinwelkeErwinia tracheiphila.

  • Cucumis melo - powdery mildews (Family Erysiphaceae)-M.E. Bartolo, Bugwood.jpg

    Echter Mehltau an Melonen.

  • Cucumis melo - Cab - Cladosporium cucumerinum - Mary Ann Hansen.jpg

    Cladosporium cucumerinum.

  • Aphis gossypii03.jpg

    Blattläuse (Aphis gossypii).

Weitere umfassende Hinweise siehe: Melonen Pflanzenschutz

Weitere Infos

  • Roswitha Ulrich (2021): Die Schwarze Wurzelfäule an Zuckermelonen. In: Zeitschrift Gemüse. 56. Nr. 9. Seite 16. 

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Beikrautregulierung

Beispiel Restunkräuter

Die Unkrautbekämpfung beim Anbau von Melonen erfordert einen beachtlichen Zeitaufwand und kostet viel Geld. Eine große Hilfe bietet in jedem Falle die optimierte Feldhygiene sowie das "Falsche-Saatbeet". Diese beiden Verfahren sind zu ergänzen mit einer mechanischen Unkrautbekämpfung und im konventionellen Anbau durch den Einsatz von Herbiziden. Im Einzelfall kann auch der Anbau in Mulchfolie hilfreich sein.

'Feldhygiene

Falsches Saatbeet

Hierbei geht es um vorbeugende Maßnahmen. Dauerunkräuter möglichst schon beim ersten Auftreten ausschalten und nicht warten bis sich schon große Bestände gebildet haben. Zur Eindämmung des Samenunkräuter Drucks, diese nie Samen bilden lassen. Wird das konsequent durchgeführt, verringert sich der Unkrautdruck von Jahr zu Jahr. Nähere Infos zur Feldhygiene gibt es unter den folgenden Links.

Falsches-Saatbeet

Beispiel Hackgerät

Eine sofortige, große Erleichterung bei der Unkrautbekämpfung bringt das "Falsche-Saatbeet", das natürlich auch bei der üblichen Pflanzkultur von Nutzen ist. Nähere Infos zur Anwendung gibt es unter dem folgenden Link.

Mechanische Unkrautbekämpfung

Sowohl bei gepflanzten als auch bei direkt ins Feld gesäte Dicke Bohnen kann eine mechanische Unkrautbekämpfung hilfreich und sinnvoll sein.

  • Hilfreich ist es, den Reihenabstand der vorhandenen Hacktechnik anzupassen
  • Lieber in den Reihen enger pflanzen und dafür weitere Reihenabstände wählen
  • Je jünger die Unkräuter, desto leichter die mechanische Bekämpfung
  • In niederschlagsarmen Regionen und auf leichteren Böden ist die mechanische Unkrautbekämpfung am ehesten erfolgreich

Herbizideinsatz

Herbizid Effekt Unkraut

In konventionell arbeitenden Betrieben ist der Einsatz bzw. die Nutzung von Herbiziden überlegenswert. Um damit langfristig erfolgreich arbeiten zu können, sind die Zulassungsbedingungen zu beachten und ein ist sachgerechte Anwendung nötig. Dazu gehört auch eine Begrenzung der Anwendungen innerhalb einer Fruchtfolge, um so die Selektion von nicht erfassten Unkrautarten zu verhindern. Nähere Infos zu Herbiziden und deren Einsatz gibt es unter dem folgenden Link bei PS-Info.

Mulchfolie

Anbau in Mulchfolie

Zur Unkrautbekämpfung im Freiland Melonen-Anbau ist die Pflanzung in Kunststoff-Mulch Materialien gut möglich. Bei sachgerechter Anwendung erhält man weitgehend unkrautfreie Bestände. Als Materialien ist z.B. schwarze Mulchfolie oder Vliesmaterial geeignet. Damit das Unkraut nicht durch die Pflanzlöcher wächst, müssen diese so klein wie möglich gehalten werden. Da die Radspuren weiterhin verunkrauten ist dort auf anderem Wege das Unkraut zu bekämpfen.

Weitere Infos

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Melonen Ernte

Datei:Melonen Reifestadien-1-Josef Schlaghecken.jpg
Mit zunehmender Reife verfärben Melonen Früchte leicht ins gelbliche (Josef Schlaghecken)

Honigmelonen, Charantaise usw. werden immer von Hand geerntet. Um den optimalen Reifegrad festzustellen braucht es einige Erfahrung.

Reifetest

  • Mit zunehmender Reife kommt es zu einer leichten Farbverändeung der der Melonen Früchte. Siehe Foto rechts.
  • Danach kann man auch Veränderungen am Stielansatz der Früchte erkennen.
  • Der Frucht Bereich am Stiel Ansatz ist nicht mehr frisch grün sondern beginnt zu verkorken.
  • Reife Früchte lassen sich zunehmend leichter vom Stiel lösen.
  • Reife Früchte lassen sich leicht mit dem Daumen eindrücken.
  • Reif geernte Zuckermelonen (Cantaloupe, Charentais, Galia, Futuro) sollten angenehm duften.

Merkmale überreifer Früchte

  • Sehr starker, süßlicher Duft.
  • Die Früchte lassen sich mit dem Daumem zunehmend leichter eindrücken.

Reifetest mit Refrakometer

  • Mit Hilfe eine refraktrometers läßt sich der Reifegrand einer Melone feststellen.
  • Das kann dabei helfen, dass sortentypische Ausssehen reifer Früchte visuell zu erlernen.
  • Bilder
  • Melonen Reifestadien-2-Josef Schlaghecken.jpg

    Erntereife Melonen Früchte (rechts) verfärben sich.

  • 2020 Refraktometr.jpg

    Ein Refraktometer zur Reifebestimmung.

Videos

Weitere Infos

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Vermarktungs-Normen Melonen

Bei der Vermarktung von Gemüse für den Frischmarkt sind bestimmte Vorschriften zu beachten.

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Wert als Nahrungsmittel

Der Verzehr von Melonen kann einen wertvollen Betrag zur gesunden Ernährung des Menschen leisten. So empfehlen z.B. die „Deutsche Gesellschaft für Ernährung“ und die „Deutsche Krebsgesellschaft“ im Rahmen der Kampagne „5 am Tag“, fünf Mal am Tag eine Portion Obst und Gemüse zu essen.
Einen umfassenden Überblick über gesundheitliche Wirkungen von Gemüse findet man über die Internetseite „Gemüse-ist-mehr als eine Nahrungsmittel“. Hier werden Forschungsergebnisse aus der ganzen Welt in knapper, gut lesbarer Form aufgelistet und die vorbeugende Wirkung von Gemüse auf viele, meist chronische Erkrankungen dargelegt.

  • Bilder
  • Melon jambon cru.jpg

    Melone mit Schinken

  • Présentation Melon.jpg

    Melone gefüllt

  • Melon-blackberry sunflower.jpg

    Melon + blackberry sunflower

  • Still Life with Melon Claude Monet.jpg

    Melone-Essen von Claude Monet, 1872

  • Starr-100611-6933-Cucumis melo-Korean melon fruit cut in bowl-Olinda-Maui (24946683851).jpg

    Heollfleischige Sorte.

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Melonen Schnitzkunst

Melonenfrüchte kann man durch Schnitzkunst in großartigen Gebilde verwandeln.

  • Bilder

  • Melonen Schnittskunst.

  • Melonen Schnittskunst.

  • Melone Klasse 1a.jpg

    Melonen Schnittskunst.

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Internationale Bezeichnung

20px Deutsch Melone
20px Englisch melon
20px Französisch melon
20px Italienisch melone
Flag of the Netherlands.svg Niederländisch meloen
20px Polnisch melon
20px Russisch Дыня
20px Ungarisch dinnye

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Videos

Datei:Video Camera - The Noun Project.svg

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Siehe auch in Hortipendium

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Quellen Offline

Buch-Handbuch-Gemüsebau-Vogel.jpg
  • Gemüsebau (1989), Buch von Dietrich Fritz und Werner Stolz, Verlag Ulmer, Stuttgart.
  • Mahler Kerstin (2024): Schwerpunkt Melonen: Anspruchlos bei gutem Wetter.. In: Zeitschrift "Gemüse". 56. Nr. 9. Seite 16-17. 
  • Schneider Ramona (2021): Melonenanbau im Gewächshaus getestet und für gut befunden.. In: Zeitschrift Gemüse. Seite 26-28. 
  • Schlaghecken Josef, Gerhard Engl, Achim Maync, Joachim Ziegler (10/2002): Neustadter Hefte - Anbau und Sortenhinweise für den Gemüsebau 2003/2004. DRL Rheinpfalz. Neustadt an der Weinstraße. 
  • Schlaghecken Josef (2017): Rund um das Saatgut: Zuckermelonen. In: Zeitschrift "Gemüse". 53. Nr. 9. Seite 39-40. 
  • Vogel Georg (1996): Handbuch des speziellen Gemüsebaus. Ulmer Verlag. Stuttgart. ISBN 3-8001-5285-1
  • Ziegler Joachim und Josef Schlaghecken, DLR Rheinpfalz Ernteverfrühung mit Folie und Vlies im Freilandgemüsebau. unveröffentlicht. Neustadt an der Weinstraße. 

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Quellen Online

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Autoren und Mitwirkende

Datei:Forscher im Feld.jpg
Forschen für eine erfolgreiche, umweltfreundliche Lebensmittel Produktion. G. Brändle. Agroscope
  • Beck Michael, Dr. Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Institut für Gartenbau, Freising.
  • Bickelmann Ulrike, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn.
  • Ernst, Michel, Dr. Staatsschule für Gartenbau Stuttgart-Hohenheim.
  • Kell Katrin, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Freising.
  • Lampe Isabelle, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum, Neustadt/Wstr.
  • Laun Norbert, Dr., Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum, Neustadt/Wstr.
  • Mahler Kerstin, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum, Neustadt/Wstr.
  • Maync Achim, Dr., Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR-Rheinpfalz), Neustadt/Wstr.
  • Reinisch Sabine, Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau, Heidelberg.
  • Sauer Heike, Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau, Heidelberg.
  • Schlaghecken Josef, Neustadt/Wstr.
  • Trautwein Friedhilde, Bundessortenamt, Hannover.
  • Vogel Georg, Prof. Dr., Großbeeren.
  • Weinheimer Sebastian, Queckbrunnerhof, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum, Neustadt/Wstr.
  • Trautwein Friedhilde, Bundessortenamt, Hannover.
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