Internationale Bezeichnung Kräuterarten

Dies ist eine Auflistung der Internationalen Bezeichnung der Kräuterarten. Eine Übersicht über die Internationale Bezeichung der Gemüsearten finden Sie auf der Seite Internationale Bezeichnung Gemüsearten.

Deutscher Name	Botanischer Name	Englisch	Französisch	Spanisch	andere Sprachen
Basilikum Königskraut	Ocimum basilicum	basil sweet basil	basilic	albahaga	weitere Übersetzungen
Bärlauch	Allium ursinum	bear´s garlic wild garlic	ail des ours ail sauvage	puerro de oso	weitere Übersetzungen
Bohnenkraut Sommer-Bohnenkraut, Pfefferkraut	Satureja hortensis	summer savory winter savory	sarriette annuelle sarriette vivace savourée	saborija ajedrea	weitere Übersetzungen
Boretsch Gurkenkraut	Borago officinalis	borage beebread talewort	bourrache	borraja	weitere Übersetzungen
Brunnenkresse Bachkresse, Wasserkresse	Nasturtium officinale	watercress common watercress	cresson de fontaine	berro	weitere Übersetzungen
Dill	Anethum graveolens	dill	aneth odorant	anis aleman eneldo	weitere Übersetzungen
Kerbel Gartenkerbel	Anthriscus cerefolium	chervil garden chervil salad chervil	cerfeuil	perifolio	weitere Übersetzungen
Koriander Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Chinesische Petersilie, Gartenkoriander, Gewürzkoriander, Indische Petersilie, Kaliander, Klanner, Schwindelkraut, Schwindelkorn, Stinkdill, Wandläusekraut, Wanzendill, Wanzenkraut, Wanzenkümmel	Coriandrum sativum	coriander	coriandre	cilantro	weitere Übersetzungen
Liebstöckel Maggikraut, Luststock	Levisticum officinalis	lovage garden lovage bladder seed	livéche livéche lévistique	levístico	weitere Übersetzungen
Löwenzahn	Taraxacum sect. Ruderalia früher: Taraxacum officinale	common dandelion lions tooth puffball milk-gowan	dent de lion pissenlit laiteron	amargón	weitere Übersetzungen
Majoran Badkraut, Bratekräutche, Bratenkräutel, Gartenmajoran, Kuchelkraut, Kuttelkraut, Mairan, Mairon, Mairalkraut, Miran, Mussärol	Origanum majorana	majoram annual or knotted majoram	marjolaine	majorana	weitere Übersetzungen
Origanum Dost	Origanum vulgare	wild majoram	origan marjolaine sauvage	orégano	weitere Übersetzungen
Petersilie Blattpetersilie, Krause Petersilie, Peterli, Peterle, Peterling, Petergrün, Silk	Petroselium crispum var. crispum	parsley	persil	perejil	weitere Übersetzungen
Pfefferminze	Mentha x piperita	peppermint	menthe anglaise menthe poivrée	hierbabuena menta piperita	weitere Übersetzungen
Pimpinelle	Sanguisorba minor	salad burnet garden burnet great burnet	petit pimprenelle pimprenelle des prés		weitere Übersetzungen
Rosmarin	Rosmarinus officinalis	rosemary	romarin ecensier	romero	weitere Übersetzungen
Rucola Öl-Rauke Schmalblättrige Doppelsame, Wilde Rauke Mauersenf, Mauer-Doppelsame	Eruca sativa (Rucola coltivata) Diplotaxis tenuifolia Diplotaxis muralis	rocket arugula roquetta rucola	roquette	rúcula roqueta	weitere Übersetzungen
Salbei	Saliva officinalis	sage garden sage	sauge officinale	salvia officinale salvia real	weitere Übersetzungen
Sauerampfer	Rumex acetosa	garden sorrel patience dock spinach-dock	oseille commune	acetosa vinagrera acedera espanica agrilla	weitere Übersetzungen
Schnittlauch	Allium schoenoprasum	chives	ciboulette	cebollino francés ajo morisco	weitere Übersetzungen
Schnittsellerie	Apium graveolens var. secalinum	leafy celery	céleri feuille	hoja de apio	weitere Übersetzungen
Thymian Quendel	Thymus vulgaris	thyme garden thyme	thym farigoule frigoule	tomillo común tomolli salsero	weitere Übersetzungen
Zitronenmelisse	Melissa officinalis	lemon balm common balm bee balm honey plant	melise citronelle herbe au citron	melisa toronjil toronjina	weitere Übersetzungen
Zitronenverbene oder Zitronenstrauch, Zitronenduftstrauch	Aloysia triphylla	lemon scented verbene	verveine		weitere Übersetzungen

Siehe auch in Hortipendium

• Portal: Anbau & Produktion
• Portal:Heil- und Gewürzpflanzen
• Internationale Bezeichnung Gemüsearten
• Portal: Gemüsebau
• Gesundheitlichen Wirkung von Gemüse.
• Gemüsearten A-Z: Kulturbeschreibungen
• Gemüsefamilien
• Gemüsesamen im Bild

Quelle

• Georg Vogel (1996): Handbuch des speziellen Gemüsebaus. Eugen Ulmer. Stuttgart. ISBN 3-8001-5285-1

• Josef Schlaghecken (2007): 145 Gemüsearten und Küchenkräuter mit Bilder und Namen in 9 Sprachen. DLR Rheinpfalz. Neustadt an der Weinstraße. 

• Walter Erhardt, Erich Götz, Nils Bödeker, Siegmund Seybold (2008): Der große Zander - Enzyklopädie der Pflanzennamen. Bd. 2 - Arten und Sorten. Verlag Eugen Ulmer. Stuttgart. ISBN 978-3-8001-5406-7