Blumenkohl Ernteverfrühung
Zur Verlängerung der einheimischen Blumenkohlsaison ist eine Verfrühung der Erntesaison möglich. Dazu verwendet man besonders schnelle, robuste Sorten, große Jungpflanzen (z.B. im 5 cm Erdpresstopf), wählt einen "frühen" Standort und bedeckt die neuen Pflanzungen gleich mit einem Vlies oder einer Folie. Die folgende Tabelle zeigt die näheren Daten der Blumenkohl-Ernteverfrühung in der Pfalz..
Inhaltsverzeichnis
- 1 Datentabelle zur Ernteverfrühung
- 2 Einfachdeckung mit Lochfolie ist Standard
- 3 Vliesbedeckung kann vorteilhaft sein
- 4 Doppeldeckung in Sonderfällen
- 5 Bilder rund um die Ernteverfrühung
- 6 Internet Ernteverfrühungsservice
- 7 Weitere Informationen zu Blumenkohl in Hortipendium
- 8 Verwandte Themen in Hortipendium
- 9 Einzelnachweise
- 10 Literaturquellen
- 11 Weblinks Allgemein
Datentabelle zur Ernteverfrühung
Terminangaben zur Ernteverfrühung in wärmeren Anbaugebieten wie z.B. der Pfalz | |||||
Verwendete Jungpflanzen | Art der Bedeckung | Bedeckungsdatum | Abnahme obere Bedeckung | Abnahme untere Bedeckung | Erntebeginn |
---|---|---|---|---|---|
5 cm Erdpresstopf | Folie/Folie(500 Loch) |
25. Februar | etwa 25. März (nach ca.4 Wochen) | etwa 25. April (nach ca. 8 Wochen) | etwa 10. Mai |
4 cm Erdpresstopf | Folie(500 Loch/qm) |
25. Februar | (-) | etwa 25. April (nach ca. 8 Wochen) | etwa 15. Mai |
4 cm Erdpresstopf | Folie(500 Loch/qm) |
1. März | (-) | etwa 28. April (nach ca. 8 Wochen) | etwa 17. Mai |
Je nach Witterung und den individuellen Gegebenheiten die Pflanztermine, den Bedeckungszeitpunkt und insbesondere die Abnahnmetermine der Bedeckung anpassen. Eine gute Hilfe dabei ist der Internservice, der die tagesaktuellen Temperaturen sowie der Wettervorhersage berücksicht.
Einfachdeckung mit Lochfolie ist Standard
Zur Ernteverfrühugn von Blumenkohl wird in den meisten Fallen eine 500-Loch-Folie verwendet. Die Bedeckungs- und Abnahmedaten sind in der Tabelle aufgeführt. In den "frühen" deutschen Anbaugebieten werden so ziemlich alle März- und Aprilpflanzungen bedeckt.
Vliesbedeckung kann vorteilhaft sein
Grundsätzlich kann zur Ernteverfrühung bei Blumenkohl auch eine Vliesbedeckung verwendet werden. In Regionen mit einem größeren Beregnungsbedarf ist die Wasserversorgung bei Blumenkohl unter Vlies leichter zu organisieren als unter Folie.
Doppeldeckung in Sonderfällen
- Eine Doppelbedeckung z.B. mit Vlies/Folie) ist nur in speziellen Fällen und in einem extrem kalten Frühjahr von Vorteil.
- Unter einer Doppeldeckung werden relativ schnell die Temperaturen.
- Hohe Temperaturen könenn die Vernalisation verzögern.
- Für die Anlage der Blumen sind niedrigere Temperaturen im Bereich von 10-14°C erwünscht.
- Wenn eine Doppelbedeckung benutzt wird, sollte sie im Normalfall (in der Pfalz) um den 25. März abgenommen werden.
Bilder rund um die Ernteverfrühung
Internet Ernteverfrühungsservice
Mit dem modernen, EDV-gestützten Temperturservice des Landes Rheinland-Pfalz, steht ein Onlinehilfe zur Optimierung der Ernteverfrühung bereit. Sie ist hilfreich bei der Festlegung des Folien- bzw. Vlies-Abnahmetermines.
Den Online-Temperaturservice findet man auf der DLR-Rheinpfalz Homepage (www.am.rlp.de) unter Temperaturservice Gemüse-Bedeckungssysteme
Weitere Informationen zu Blumenkohl in Hortipendium
- Blumenkohl Hauptartikel
- Blumenkohl Anbauplanung
- Blumenkohl Bodenpflege
- Blumenkohl Botanik
- Blumenkohl Ernte
- Blumenkohl Gemüsekohl
- Blumenkohl Geschichte
- Blumenkohl Kreuzblütler
- Blumenkohl Nahrungsmittel für den Menschen
- Blumenkohl Nährstoffversorgung
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- Blumenkohl Pflanzenschutz von A-Z
- Blumenkohl Pflanzenschutz Schadbilder: An Vegetatiospunkt, ganze Pflanze, Blätter, Strunk+Wurzel sowie Blume
- Blumenkohl Pflanzenschutz Schadgruppen: Abiotisch, Bakterien, Pilze, Schädlinge
- Blumenkohl Saisonkalender
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- Blumenkohl Sortenwahl
- Blumenkohl Verbreitung weltweit
- Blumenkohl Videos Online
Verwandte Themen in Hortipendium
- Portal: Gemüsebau
- Portal: Pflanzenschutz
- Portal: Pflanzliche_Nahrungsmittel
- Gemüsekohl
- Kreuzblütler auch Kruziferen genannt.
- Umfassende Informationen zu den einzelnen Gemüsearten und Küchenkräutern
- Internationale Bezeichnungen der Gemüsearten
- Informationen zu den einzelnen Pflanzenfamilien im Gemüsebau
- Rechtliche Vorgaben im Bereich Saatgut und Sorten des Gemüsebaus
- Internationale Bezeichnung Gemüsearten
Einzelnachweise
Literaturquellen
- J. Schlaghecken und J. Kreiselmaier (2002): Blumenkohl CD-ROM, Bild- und Textdokumentation. DLR Rheinpfalz. Neustadt an der Weinstraße.
- Georg Vogel (1996): Handbuch des speziellen Gemüsebaus. Ulmer Verlag. Stuttgart. ISBN 3-8001-5285-1
- Helmut Krug (1986): Gemüseproduktion. Paul Parey. Berlin. ISBN 3-489-54222-3
Weblinks Allgemein
- Hortigate
- Veränderte Blumenkohl und Brokkoliwelt. Bericht in der Zeitschrift "Pfälzer Bauer" 7/2008 von Josef Schlaghecken
- Hortigate: Ernteverfrühung Blumenkohl