Zeitschriften Gemüsebau

Portal: Gemüsebau

Für den Profigemüseanbauer sowie dem professionellen Hobbygemüsebau gibt es eine Reihe von Zeitschriften, die man kennen sollte.

Zeitschriften für den Profi-Gemüseanbau (Integrierte Produktion sowie Bioanbau)

Liste der Zeitschriften mit Sortiermöglichkeit z.B. nach Namen, Sparten, Länder und Verlage

Demoheft	Name der Zeitschrift	Sparten	IP/Bio	Hefte/Jahr	Land	Herausgeber/Verlag	Homepage	ISSN	Bemerkungen
	Gemüse	Gemüse	Integriert	12	Deutschland	Eugen Ulmer	Homepage	ISSN 1867-982X	Das Magazin für den professionellen Gemüsebau. Weltweit gesehen, wohl die bedeutenste Gemüse-Fachzeitschrift!
	Monatsschrift für den Gartenbau-Profi	Gemüse Obst Zierpflanzen	Integriert	12	Deutschland	Rheinischer Landwirtschaftsverlag	Homepage	ISSN 1435-5396	Zeitschrift für den professionellen Gemüse- Obst- oder Zierpflanzenanbau. Mit Sonderausgaben z.B. zum Zwiebelanbau und jährlich einer Pflanzenschutzbeilage pro Sparte.
	Der Gemüsebau	Gemüse	Integriert	6	Schweiz	VSGP	Homepage	ISSN	Die Fachzeitschrift "Der Gemüsebau" ist die offizielle Verbandszeitschrift des Verbandes Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP). Sie finden dort aktuelle Informationen zur Agrarpolitik und zum Verbandsgeschehen sowie Ergebnisse aus der gemüsebaulichen Forschung.
	Fruchthandel Magazin	Gemüse Obst	Integriert und Bio	52	Deutschland	Fruchthandel	Homepage	ISSN	FRUCHTHANDEL MAGAZIN ist die marktführende, unabhängige Fachzeitschrift in deutscher Sprache für den internationalen Handel mit frischem Obst und Gemüse. Sie wurde 1916 gegründet. Aktuelle Berichterstattung über alle Vorgänge auf den internationalen Liefer- und Absatzmärkten für frisches Obst und Gemüse mit Schwerpunkt auf deutschsprachige Länder Europas sowie Mittel- und Osteuropa, die Produktionsgebiete in Europa und Übersee, das komplette frische Obst- und Gemüse-Sortiment, neue Trends in konventioneller und biologischer Produktion, Lebensmittelsicherheit, Verpackung, Kühlung und Lagerung, Kühltransport, neue Trends im Verbrauch und im Konsumentenverhalten, Messen und Fachveranstaltungen.
	Bioland - Das Fachmagazin	Ackerbau Gemüse Tierhaltung	Bio	12	Deutschland	Bioland	Homepage	ISSN	Das Bioland Fachmagazin ist die führende Fachzeitschrift für den ökologischen Landbau. Neben einem politischen Schwerpunkt bringt das bioland-Magazin monatlich fundierte Fachinformationen aus der ökologischen Tierhaltung, aus dem biologischen Acker- und Pflanzenbau, aus Betriebswirtschaft und Vermarktung. Unsere Leser sind Landwirte, Verarbeiter und Vermarkter ökologischer Lebensmittel, Öko-Berater, Wissenschaftler und Studenten.
	Lebendige Erde - Das Fachmagazin	Ackerbau Gemüse Tierhaltung	Bio	12	Deutschland	Biologisch-dynamisch	Homepage	ISSN	Lebendige Erde will den Austausch, den Wissenstransfer und die Identifikation innerhalb der Biologisch-Dynamischen Bewegung stärken. Ideen und Praxis, Erfahrungen und Ergebnisse biologisch-dynamisch arbeitender Landwirte, Gärtner, Forscher finden hier ein Forum. Als Fachzeitschrift will sie die Diskussion zu neuen Wegen der Landwirtschaft anregen. Dem ganzheitlich- anthroposophischen Ansatz der biologisch-dynamischen Landwirtschaft verpflichtet, umfasst sie auch Aspekte der Ernährung und der Agrarkultur. Lebendige Erde ist Organ des Forschungsring für Biologisch Dynamische Wirtschaftsweise e.V..
	Ökologie & Landbau	Ackerbau Gemüse Tierhaltung	Bio	4	Deutschland	Oekom	Homepage	ISSN	"Ökologie & Landbau" berichtet über alle wichtigen Entwicklungen im ökologischen Landbau – qualitativ hochwertig, sachlich kompetent, mit aktuellen Beiträgen aus Forschung, Praxis und Beratung. Herausgeberin der Zeitschrift ist die "Stiftung Ökologie & Landbau" (SÖL), die sich seit vier Jahrzehnten für die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus engagiert. Ein unverzichtbarer Wegweiser für alle, die beruflich mit (ökologischer) Landwirtschaft zu tun haben. In jeder Ausgabe finden Sie: Ein umfassend aufbereitetes Schwerpunktthema, Fachartikel zu den Themen Pflanzenbau & Tierhaltung, Verarbeitung & Handel, Ernährung & Gesundheit, Politik & Gesellschaft, Natur & Umwelt, Forschung & Bildung, die SÖL-Grafik zu Daten aus der Bio-Branche, aktuelle Kurzmeldungen und Personalia, Literaturtipps, Terminhinweise und andere hilfreiche Informationen im Serviceteil.
	groenten & fruit actueel	Gemüse Obst	Integriert	52	Niederlande	Reedbusiness	Homepage	ISSN	Het weekblad Groenten & Fruit Actueel beoogt ontvangers actuele informatie over nieuwe teelttechnieken, milieuwetgeving, ziektebestrijding, onderzoekresultaten, ondernemerschap en afzet in de voedingstuinbouw te bieden. Groenten & Fruit Actueel informeert over ontwikkelingen in de voedingstuinbouw en verschijnt in Nederland en België. Groenten & Fruit Actueel richt zich met het weekblad en de website gfactueel.nl op de groenteteelt onder glas en in de vollegrond en op de fruitteelt in de Benelux.
	proeftuin-nieuws	Gemüse Kleinobst	Integriert	23	Belgien	Partners	Homepage	ISSN 0777-9844	Met auteurs van de Vlaamse proefcentra schrijven we in Proeftuinnieuws voornamelijk over de nieuwste resultaten uit het onderzoek. Maar ook nieuwtjes uit de veilingwereld en berichten van beroepsorganisaties en overheid volgen we op de voet. In reportages laten we telers en andere personen uit de sector aan het woord. Vaste rubrieken: Algemeen, Glasgroenten, Openluchtgroenten, Industriegroenten, Witloof, Kleinfruit en aardbeien, Champignons, Marktberichten, Prijsberichten.
	American Vegetable Grower	Gemüse	Integriert	12	USA	MeisterMedia	Homepage	ISSN 0741-9848	American vegetable grower has served as the voice for the fresh and processing vegetable industry in the united states. American vegetable grower magazine provides insight on field, greenhouse and organic production, marketing, and new varieties and new products to 26,000 growers, shippers and other influencers from coast to coast. American vegetable grower also compiles annual rankings of the largest vegetable growers in the nation, offers several emedia products and manages industry-leading events, award programs and initiatives.
	The Vegetable Farmer	Gemüse	Integriert	12	England	ACT-Publishing	Homepage	ISSN	The Vegetable Farmer was launched in February 1989 to provide vegetable farmers with their own industry specific magazine. Published monthly The Vegetable Farmer contains a whole range of topical news items and features that keeps its readers informed of the latest industry developments. Now firmly established as the preferred magazine for the UK field vegetable and outdoor salads growing industry, The Vegetable Farmer offers unrivalled coverage of this sector
	European Journal of Horticultural Science	Gartenbau Gemüse	Integriert und Bio	6	Deutschland	Eugen Ulmer	Homepage	ISSN 1611-4434	Readership: Departments for plant protection, Schools and Research Institutes for Horticulture, Technical Colleges, Institutes and Libraries of Horticultural Universities, Horticultural Consultants, Horticultural Offices. Editorial conception: First publication of scientifical original works and collective reviews from all fields of horticulture and related sciences. Contributions in English language. Distribution: All over Germany and in 32 further countries. For members of Deutsche Gartenbauwissenschaftliche Gesellschaft e.V. the subscription is included in the membership-fee.

Zeitschriften für Arznei- und Gewürzpflanzen.

Liste der Zeitschriften mit Sortiermöglichkeit z.B. nach Namen, Sparten, Länder und Verlage

Demoheft: Titelseite	Name der Zeitschrift	Hefte/Jahr	Land	Herausgeber/Verlag	Homepage der Zeitschrift	ISSN	Bemerkungen
	Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen	4	Deutschland	Agrimedia in Clenze	Titelseite	ISSN 1431-9292	Die »Zeitschrift für Arznei- & Gewürzpflanzen« (ZAG) ist das zentrale Forum der Informationsvermittlung für alle Wissensbereiche, die mit der Produktion von Arznei- und Gewürzpflanzen verbunden sind. Die Beiträge umfassen aktuelle Ergebnisse aus Forschung und Praxis und vermitteln ein breites Spektrum an branchenspezifischer Informationen.

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Zeitschriften für den Selbstversorger-Gemüseanbau (Integrierte Produktion sowie Bioanbau)

Für den professionellen Hobbygemüsebau gibt es eine Reihe von Zeitschriften, die man kennen sollte.

Liste der Zeitschriften mit Sortiermöglichkeit z.B. nach Namen, Sparten, Länder und Verlage

Demoheft	Name der Zeitschrift	Sparten	IP/Bio	Hefte/Jahr	Land	Herausgeber/Verlag	Homepage	ISSN	Bemerkungen
	Kraut & Rüben	Hobbygarten mit Gemüse	Bio	12	Deutschland	dlv-Verlag	Homepage	ISSN	Kraut&Rüben ist das Magazin für den Bio-Gärtner aus Leidenschaft. Monat für Monat bietet das Garten-Magazin aus dem dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag einen bunten Themenstrauß, fachlich-kritisch, unkonventionell und unterhaltsam aufbereitet: Praxistipps zu Blumen, Kräuter, Mischkulturen, Obst und Gemüse u. v. m., Garten-Reportagen, Garten- und Pflanzen-Porträts, biologischer Pflanzenschutz mit Schädlingsbekämpfung, Gartenkolumne von Marie-Luise Kreuter, spannende Seiten für Kinder, viele neue Rezepte sowie Ernährungs- und Gesundheitstipps, Verbraucherinfos zu Naturkosmetik, Naturkost und Gartengeräten. Entdecken Sie die Vielfalt mit kraut&rüben!
	Natürlich Gärtnern	Hobbygarten mit Gemüse	Bio	6	Deutschland	OLV-Verlag	Homepage	ISSN	NATÜRLICH GÄRTNERN gehört zu den Pionieren des biologisch orientierten Hobbygartenbaus. Das Magazin vermittelt jetzt im 51. Jahrgang weiterführendes Wissen zum biologischen Gärtnern an Familiengärtner, Gartenselbstversorger, Naturgärtner, Pflanzenliebhaber, und andere Naturfreunde. Gartenpraxis, Bodenpflege, Kompostwirtschaft und Düngung, Biologischer Pflanzenschutz, Pflanzenpflege, Nutzpflanzenarten und -sorten, Natur-, Gehölz- und Blumengarten, Gartengestaltung, Gesunde Ernährung

Siehe auch in Hortipendium

• Portal: Gemüsebau
• Portal: Pflanzenschutz
• Portal: Pflanzliche_Nahrungsmittel
• Internationale Bezeichnung Gemüsearten
• Umfassende Informationen zu den einzelnen Gemüsearten und Küchenkräutern

Weblinks

• Agrarpublizistik in wikipedia
• Fachzeitschriften im Bereich Agrar.