Pimpinelle

Aus Hortipendium
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Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichneter Begriffe bzw. Inhalte.


Der Begriff Pimpinelle bezeichnet zwei unterschiedliche Pflanzengattungen.

  • Umgangssprachlich für die Gattung Sanguisorba (Wiesenknopf), die als Heilpflanze und als Bestandteil von Salaten oder Soßen verwendet wird (Rosengewächse)
  • Deutscher Name der Gattung Pimpinella (oder auch Anis, Bibernelle) (Doldenblütler)