Gemüsefamilien

Aus Hortipendium
Wechseln zu: Navigation, Suche

Portal:Gemüsebau

Der Gemüsebau mit all seinen Gemüsearten und Küchenkräutern umfaßt viele Arten, Gattungen und Pflanzenfamilien. Umfangreiches Wissen zur Botanik im Bereich der Familien ist hilfreich. Es kann von Nutzen sein bei der Züchtung und Saatgutgewinnung, bei der Anzucht, beim Anbau mit seiner Fruchtfolgeplanung, bei der Resistenznutzung, beim Pflanzenschutz, bei der Lagerung und bei der Verwendung als Nahrungsmittel.

Botanische Informationen zu den Gemüsefamilien

Deutsche Familiennamen:
Links zur Botanik
Wichtige Art:
Link
Samen Blüten Botanische Familiennamen: Vegetable family names:
Links to wiki botanic
Baldriangewächse Feldsalat Feldsalat Samen Rueff Schlaghecken.jpg Valerianella locusta.jpeg Valerianaceae Valerian family
Doldenblütler Möhren Moehren Samen Rueff Schlaghecken.jpg Möhre-Wilde-Blüte.jpg Apiaceae Umbellifers or carrot family
Eisenkrautgewächse Zitronenverbene Aloysia-tryphylla.jpg Verbenaceae Verbena or vervain family
Gänsefußgewächse Spinat Spinat Samen Rueff Schlaghecken.jpg Spinacia oleracea female flowers, spinazie vrouwelijke bloemen.jpg Amaranthaceae Amaranth family
Hülsenfrüchtler Bohne Buschbohne-Rueff-Schlaghecken.jpg Bohnen-Blüten.jpg Fabaceae Legume, pea or bean family
Knöterichgewächse Rhabarber Rhabarber Samen Rueff Schlaghecken.jpg Rhabarber-Blüten.jpg Polygonaceae Knotweed or smartweed family
Korbblütler Endivien Endivien Samen Rueff Schlaghecken neu.jpg Wegwarte 18 Uhr.JPG Asteraceae Sunflower family
Kreuzblütler Blumenkohl Blumenkohl Samen Rueff Schlaghecken.jpg Blumenkohl-Blüten.jpg Brassicaceae Crucifers or cabbage family
Kürbisgewächse Gurke Gurke Samen Rueff Schlaghecken.jpg Gurken-Blüte.jpg Cucurbitaceae Melon family
Lauchgewächse Porree Porree Samen Rueff Schlaghecken.jpg Porree-Blüte.jpg Alliaceae Onion family
Lippenblütler Thymian Thymian Garten Samen Rueff Schlaghecken.jpg Thymus-serpyllum.jpg Labiatae Mint family
Mittagsblumengewächse Eisperlensalat Eisperlensalat.jpg Aizoaceae Ice plant family
Nachtschattengewächse Tomate Tomate Samen Rueff Schlaghecken.jpg Tomaten-Blüten.jpg Solanaceae Nightshade or potato family
Portulakgewächse Portulak Portulaca sativa - Rueff und Schlaghecken.jpg Portulaca oleracea-flowers.jpg Portulaceae Purslane family
Spargelgewächse Spargel Spargel Samen Rueff Schlaghecken.jpg Spargel-Beeren.jpg Asparagaceae Aspargus family
Süßgräser Zuckermais Zuckermais Samen Rueff Schlaghecken.jpg Zuckermais-Blüten.jpg Poaceae (Graminaceae) Grasses family


Siehe auch in Hortipendium